Емкости для брожения браги

Вкус будущего самогона зависит от многих факторов и далеко не последнее место в этом ряду занимают емкости для брожения, точнее, материал, из которого они изготовлены. Неправильное хранение сусла может существенно повлиять и на аромат конечного продукта и его вкус.

Пластик или стекло

Существует миф, что пластик при контакте с брагой выделяет вредные вещества, которые негативно сказываются на качестве самогона. На самом деле это не так – пластиковая тара отлично зарекомендовала себя как недорогой и качественный материал для самогонщиков. Главное, чтобы на ней был значок «пищевой пластик». Подобные емкости не оборудованы градусником или краном, но с поддержанием брожения справляются. Чтобы удобнее было следить за брагой, нужно поставить гидрозатвор.

В стеклянных емкостях удобно ставить бражку, но нужно защищать от попадания солнечного света и острожно обращаться - хрупкость стекла расстраивает не одно поколение самогонщиков.

Для удобной работы

Постановка браги для самогона требует точности и внимательности. Даже хорошее сырье пропадет, если не соблюден температурный режим или неправильно подобрано количество дрожжей. Помогут следующие приспособления:

• ареометр;
• термометр;
• мерные емкости;
• аэратор.

Весь ассортимент приспособлений представлен в каталоге магазина «Домашние самогоны».