Даже после двойной перегонки самогона с отсечением голов и хвостов в составе по-прежнему остаются сивушные масла и вредные примеси. Избавиться от них можно с помощью древесного угля, адсорбирующего сторонние примеси.
Процесс очистки самогона углем
Существует 2 варианта очистки:
- посредством угольного фильтра – используют уже готовую угольную колонну или собирают ее самостоятельно, за счет большой концентрации угля и малой скорости прохода алкоголь очищается очень качественно;
- с погружением угля в самогон – способ простой, но малоэффективный, особенно, если пропустить этап смены угля, при котором начинается обратный процесс.
Для того, чтобы очищенный напиток не был мутным, уголь предварительно промывают проточной водой и высушивают.
С помощью угля можно очистить не только самогон, но и спирт, и магазинную водку. А смягчить вкус алкоголя помогут травяные настойки или эссенции на основе натуральной вытяжки.
Хотите получать еще более чистый алкоголь? Пора купить для самогона уголь - высокая пористость увеличивает фильтрующую поверхность, поэтому расход сорбкнта минимальный: на 1 л алкоголя всего 40-50 гр.
